|
Pečurke
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:46
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
jošššššššš |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:47
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
uvek može jošššššš |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:48
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
dvije pečurke |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:50
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
Primetio sam da ova pečurka najviše raste u blizini starih panjeva |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:51
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
Zna li neko kako se zove ovo čudotU.a |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:52
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
Evo još pečurki
Lovac iz Vrbova priložio:
|
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:53
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
Jedan stari vrganj |
| |
|
|
| Jank |
Objavljen 04.01.2011. 22:55
|
Lovčina
Upisa: 2650
Pristupio: 17.05.2009. 23:12
|
U mom kraju se bere nekoliko vrsta pečuraka, na najvećoj ceni je svakako Vrganj i njega najviše ima, zatim lisičarka, pa onda jajčara, i na kraju rudnjača ili u narodu poznata kao šampinjoni. Sve su veoma ukusne ali treba biti oprezan jer ima sličnih i među otrovnim.....Divljač sa pečurkama, posebno sa vrganjom pa to je nešto extra....:uF
Lov je stil mog života...  ]  |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:56
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
Jeste li nekad probali smrčak,evo to je on,raste u proleće,najčešće po prošlogdišnjim paljevinama.
Vrlo je ukusan.Takođe se prodaje kao i vrganj,ali samo suv...prava je šteta što ga brzo nestane,ukoliko se pojavi,utoliko i nestane... |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:58
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
Evo još slika |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 22:58
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
još jedna |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 23:03
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
Napomena:u prirodi se može naći jedna pečurka koja je kao preslikani smrčak,ali postoje mali detalji,koji ih razlikuju,vidljivi su kad je uberete i pogledate "odozdo".Ta pečurka se takođe kao i smrčak može naći na jednom mestu,ali u vrlo,vrlo velikim količinama,za razliku od smrčaka kojih se na jednom mestu može naći svega po nekoliko!
Sećam se kad je jednom moj brat nabrao punu kesu ovih "lažnih"misleći naravno da su pravi,ali kad ih je donio kući,morao je sve da baci... |
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 23:05
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
charuga kaže:
Lovac iz Vrbova kaže:
Ja obožavam pečurke i kad bi mi neko ponudio da biram između pečurke(naravno jestive  ) i mesa,ja bi izabrao pečurke! 
i ja isto,jagnjetinu sa pecurkama
Ja nisam neki ljubitelj jagnjetine,ustvari ne volim je uopšte,al zato svinjetinu i pečurke...njam,njam... |
| |
|
|
| Cvele |
Objavljen 04.01.2011. 23:08
|
Lovčina
Upisa: 3230
Pristupio: 18.09.2009. 20:03
|
Jank, to mi je malo ne logicno.... vrganj je zacinska pecurka kako se kaze, dok je lisicara, ili jajcara na mnogo vecem nivou od njega, mnogo ukusnija... 
 Lov je za mene život =))) |
| |
|
|
| Lala |
Objavljen 04.01.2011. 23:15
|
Moderator
Upisa: 11472
Pristupio: 27.10.2009. 17:19
|
Lovac iz Vrbova, uspori više sa pečurkama, posle ovoliko slika, neću jesti pečurke pola godine!
Prikoči malo, brate, stavi jednu sliku sa jednom vrstom, pa napiši malo o tome, a ne bacaj samo slike redom, jedan vrganj, pa sledeća slika 2 vrganja, pa vrganj na sto načina slikan... Pa onda slika pečurke koju ne znaš ni koja je, pa opet slika druge pečurke nepoznate... Aman čoveče!
Bogu 'fala, što sam Lala
|
| |
|
|
| Lovac iz Vrbova |
Objavljen 04.01.2011. 23:28
|
Stari član
Upisa: 275
Pristupio: 17.12.2010. 19:33
|
Lala kaže:
Lovac iz Vrbova, uspori više sa pečurkama, posle ovoliko slika, neću jesti pečurke pola godine!
Prikoči malo, brate, stavi jednu sliku sa jednom vrstom, pa napiši malo o tome, a ne bacaj samo slike redom, jedan vrganj, pa sledeća slika 2 vrganja, pa vrganj na sto načina slikan... Pa onda slika pečurke koju ne znaš ni koja je, pa opet slika druge pečurke nepoznate... Aman čoveče!
Lalo,o vrgnju znamo svi,o smrčku sam napisao što sam znao.Ove nepoznate pečurke sam izbacio da bi neko nešto napisao o njima ako zna,jer ja ne znam. |
| |
|
|
| Jank |
Objavljen 04.01.2011. 23:32
|
Lovčina
Upisa: 2650
Pristupio: 17.05.2009. 23:12
|
Cvele kaže:
Jank, to mi je malo ne logicno.... vrganj je zacinska pecurka kako se kaze, dok je lisicara, ili jajcara na mnogo vecem nivou od njega, mnogo ukusnija...
Cvele znam da su vrganji po ceni najskuplji u mom rodnom kraju i njaviše se beru, možda si u pravu ja nisam baš neki stručnjak za pečurke navedene vrste sam jeo i najviše mi se sviđa vrganj ali ukusi su različiti....:uF
Lov je stil mog života... ] |
| |
|
|
| Dare_Makedonija |
Objavljen 05.01.2011. 00:44
|
Veteran
Upisa: 540
Pristupio: 29.12.2010. 02:53
|
Lovac iz Vrbova kaže:
Zna li neko kako se zove ovo čudo.a
Mi ga zovemo soncarka ili srndak. Pozdrav |
| |
|
|
| Cvele |
Objavljen 05.01.2011. 00:50
|
Lovčina
Upisa: 3230
Pristupio: 18.09.2009. 20:03
|
Lovac iz Vrbova kaže:
Zna li neko kako se zove ovo čudotU.a
Lovce iz Vrbova, to je takozvana Prstenjaca, Suncanica, ili Srndac, kako je gde zovu. Nisam siguran da je ona jer ima veoma slicnog dvojnika-otrovnica teska. Razlika izmedju otrovne i jestive pecurke jeste u prstenovima zbog kojih je neki tako i zovu, oni moraju da budu pomicni, nikako ne srasli s' drskom. Kod jestivih su to 2 pomicna prstena jedan do drugog..... ! Od prilike toliko o tome...
Lov je za mene život =))) |
| |
|
|
| Vucko Jagodinac |
Objavljen 05.01.2011. 18:41
|
Član
Upisa: 61
Pristupio: 06.04.2010. 21:43
|
Lovac iz Vrboba to "cudo" je suncanica. Javlja se najcesce u jesen i jestiva je. Ja licno je spremam odmah na rostilju ili zaru a kad je donesem kuci najcesce je spremamo pohovanu sa jajima. Ima nekoliko vrsta jestivih i isto tpliko dvojnica otrovnih. OTrovne suncanice izazivaju gastrointestinalni sindrom tj. mucnine,povracanje,bolove u zelucu, diareju, glavobolju,usporen rad srca,disajne teskoce,grceve u misicima i smetnje u radu bubrega i jetre. Ne izaziva halucinacije i nije smrtno otrovna. Najbitnije da problemi pocinju nakon 15 minuta ( nekada i pre )ali i do nekoliko sati.
Karakteristicno za smrtno otrovne pecurke je to da simptomi nastaju posle vise sati pa cak kod nekih i nekoliko dana.
Sto se tice smrcka on je jestiv samo dobro kuvan a u svezem stanju je otrovan. Takodje postoji njegova zamena takozvani hrcak vrlo slican samo sa krupnijim brazdama na klobuku koji je smrtno otrovan i koji izaziva pored gastro sindroma i girommitrinski sindrom kji izaziva neuropsihicke smetnje i zastoj rada srca i cirkulacije i naravno smrt.
Ne bih vise da vas zamaram ali ako nekoga zanima nesto vise mogu da napisem. Koristim knjigu Jestive pecurke i njihovi dvojnici.
Pozdrav
P.S Sve pecurke su jestive, neke vise puta a neke samo jednom |
| |
|
