 Традиционално такмичење у кувању сајамског ловачког гулаша, одржано је и на овом 15. међународном сајму лова, риболова и ловног туризма у Крагујевцу. Преко десет такмичарских екипа уложило је велике и зналачке напоре и стечено знање, како би у овом такмичењу заузели водећа такмичарска места. После великог труда, умећа, знања, домишљивости и такмичарског елана, трочлани искусни оцењивачки жири, стручно је оценио све гулаше, пробајући узорке, уз давање заслужених оцена. Тако је по праведној оцени жирија, прво место припало такмичарској екипи „Водојажа“ (ЛУ „Шумадија“ – Крагујевац), друго место – екипи „Дулене“ ЛУ „Шумадија“ – Крагујевац, и треће место екипи „Рогот“ истоименог Ловачког удружења из Баточине.
По оцени Марка Павловића, из Ловачког савеза Централне Србије, једног од организатора сајамских манифестација, ово такмичење је показало велико умеће мајстора варјаче, и још једанпут доказало да ловци могу бити и врсни кулинари.
С. М.
|
