Veliko Gradište biser Dunava, poslednje subote u junu po lepom vremenu, u svom stoletnom parku na keju, ugostilo je dvadeset jednu ekipu lovačkih kulinara, pobednika mnogih zonskih takmičenja i gulašijada širom Srbije. Oko stotinak takmičara iz svih krajeva zemlje nastojali su da tokom tročasovnog takmičenja zgotove najbolji gulaš, ali i da se međusobno upoznaju i razmene dragocena lovačka iskustva. Ovo lovačko takmičenje, gde se dueli vode varjačom a ne puškom, još jedanput je pokazalo potrebu češćih lovačkih druženja i ovakvih nadmetanja. Vojvođani su se ovoga puta pokazali kao nenadmašni kulinari, te su u severnu srpsku pokrajinu otišla prva tri odličja. Za pobednika Osmog takmičenja Zlatni gulaš Srbije 2011, proglašena je ekipa Lovačkog društva Graničar iz Radojeva, koju su sačinjavali: Dragan Lazić, Branislav Milošev i Robert Molnar. Drugo mesto pripalo je ekipi Lovačkog društva Fazan iz Pivnice, u opštini Bačka Palanka, a treće mesto ekipi Lovačkog društva iz Žitišta.
Žiri takmičenja, na čelu sapredesdnikom LSV Milanom Pažinom i članovima: Borivojem Nikolićem iz Stare Moldave, Androm Veljkovićem iz Kragujevca, Dimitrijem Milovićem, profesorom u Ugostiteljskoj školi i predstavnicom takmičara Milenom Romaneli, imao je pune ruke posla da odabere najbolje. Najuređeniji štand bio je štand Lovačkog društva Fazan, iz Vojvode Stepe, inače pobednika prošlogodišnjeg Zlatnog kotlića Srbije, a drugo mesto pripalo je Lovačkom udruženju Trest iz Petrovca na Mlavi. Najstariji takmičar lovac kulinar bio je Saša Basta iz Zrenjanina, a najmlađi takmičar Ivana Blagojević sa Uba. Domaćin narednog, Devetog takmičenja Zlatni gulaš Srbije 2012, biće Lovačko udruženje Tamnava, odnosno sada Ub, iz istoimenog mesta. Njihova takmičarska ekipa učestvovala je do sada na svih osam republičkih takmičenja, a predvodio ih je Rade Pantić. Do sada, domaćini ove značajne manifestacije lovaca Srbije, koja zaista ima najviše posetilaca, bili su: Kragujevac, Valjevo, Zrenjanin, Gornji Milanovac, Niš, Mladenovac (Jagnjilo), i prošle godine Radojevo. Ovaj kulinarski skup pozdravili su i poželeli nove domete i dobre lovačko-kulinarske rezultate: domaćin Slađan Marković, predsednik LU Golub; u ime organizatora ove manifestacije, prof. dr Zoran Popović, predsednik Lovačkog saveza Srbije; u ime prvog suseda Borivoj Nikolić, član CIC-a, u ime lokalne samouprave Novica Ilić i Milan Pažin, predsednik Lovačkog Saveza Vojvodine, u ime žirija koji već osam godina ocenjuje lovačke gulaše. S. Madžarević dnevnik.rs
Igor dana 04.07.2011. 14:30 ·
1 komentar · 9770 pročitano
·
Nema gulaša dok ga lale ne skuvaju
što to trpimo.
dana 04.07.2011. 23:26